Famille Arc-En-Ciel

La vie d'une famille pleine de richesse culturelle variée, Avec des goûts différents bien prononcés.

28 février 2010

Activité Igloo

Salam, Bonjour, 

Nous faisons actuellement (encore) le thème de l'hiver et en même temps étudions la lettre "I" avec les minettes. Je sais c'est tard, on rattrape le retard comme on peut, sans trop stresser les ptites princesses. En même temps ça nous a permis de voir de façon ludique le rectangle.

Elles ont créé un petit igloo avec le sucre, aidées d'Ayoub, le charmeur de ces dames  (je vous en parlerai sur un autre post).

igloo1 igloo2

Posté par famillearcenciel à 01:00 - IEF, Ecole à la maison - Commentaires [2] - Permalien [#]

21 février 2010

Insomnie et Nems

Comment ca va ?

Des attardés mentaux ont tapé dans je ne sais pas quoi en face de ma fenêtre à 3h du plomb en ricanant comme des bouffons (j'habite au RDC) depuis impossible de me rendormir grrr ! J'avais tellement les nerfs que j'ai failli sortir un peu deshabillée par la fenêtre pour les insulter, heureusement que la "barbe de la raison" m'a retenue !

N'arrivant plus à me rendormir, je me connecte sur le net et je lis une jolie invitation à un dîner presque parfait africain d'une copinette ... grrr j'ai faim maintenant ! Je te hais toi qui te reconnaitras (jusqu'au jour du repas, après je t'aimerai ^^). Une fois le dîner expiré je vous mettrai le menu bien détaillé qu'elle nous a envoyé pour nous faire saliver avec peut-être des petites photos des plats si j'y pense.

Ne sachant pas comment faire plaisir à mon estomac, je vais faire plaisir à mes yeux, et j'espère aux votres aussi avec cette recette de NEMS que j'ai fait il y a quelques semaines. (amis asiatiques : j'ai sûrement fait des énormités dans la recette des nems, mais vous ne souffrirez pas autant que moi quand j'ai lu ce post (click) et cette recette d'empanadas ingrates ... feyza ça va ? donc soyez indulgents)

nems1 nems2 nems3 nems4 

nems5

 

Recette de la farce des NEMS : (quantités au pifomètre)

  • Vermicelles trempés quelques instants dans l'eau bouillante et coupés
  • Viande hachée
  • Oignons hachés
  • Carottes en julienne (fines lamelles)
  • Cacahuètes hachées (pas en poudre)
  • Menthe, coriandre, persil : le tout haché
  • Sauce "Nuoc Mam" qu'on trouve un peu partout (vous ferez gaffe, certains contiennent de l'alcool)
  • Sel, poivre

Faire cuire et mélanger le tout et voilà !

Du coup j'ai re-faim c'est malin ... à bientôt.

Posté par famillearcenciel à 05:39 - Cuisine - Commentaires [5] - Permalien [#]

18 février 2010

Je me lance !

Enfin je me lance dans l'aventure de la blogosphère.


Vous, je ne sais pas ce que vous en penserez, mais moi ca me tenait à coeur de répertorier et partager ce que je sais, ce que je fais.

À très vite peut-être.

 

Posté par famillearcenciel à 23:17 - Blabla - Commentaires [8] - Permalien [#]
 

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